Avec nos chefs à domicile, des souvenirs inoubliables dans vos assiettes !
Recevoir un chef dans la cuisine du logis change la nature d’un séjour. Plus de courses, plus de vaisselle, plus de tour de rôle aux fourneaux : tout le monde reste à table. Nous travaillons avec deux cuisiniers indépendants qui se déplacent jusqu’ici et composent leur menu avec vous, selon la saison et le nombre de convives.
1- La Pérégrine
Cuisinière itinérante, Sophie s’installe dans la cuisine de votre lieu de séjour, partout en Normandie, et compose vos repas pour des tablées gourmandes et enjouées.
Amis réunis pour une semaine de randonnée, famille rassemblée en cousinade, entreprise en week-end de cohésion : elle conçoit un menu entrée-plat-dessert, simple et généreux, pour tous les convives rassemblés dans le lieu que vous avez choisi.
2- L’atelier de Pierre
Quel que soit l’événement qui vous réunit, Pierre propose une cuisine bistrotière conçue avec des produits de la terre et de la mer, respectueuse de leur saisonnalité.
Il va à la rencontre des producteurs, des éleveurs et des maraîchers pour choisir des aliments de qualité, frais et bio, dans le respect des circuits courts.
